Idromele con pesche

Idromele (Melomel)

Bevanda alcolica a base di miele e pesche

La gradazione va da un minimo di 10 %  a 18 % dipende dal grado zuccherino di partenza

l'aspetto è di colore giallo imperiale, potrebbe leggermente cambiare nell'affinamento in bottiglia.

Il sapore è dolce delicato, l'armonia è persistente senza retrogusti diversi da quella nota iniziale.

L'abbinamento ideale è con formaggi, salumi anche con dolci al cucchiaio, dessert in generale e pasticceria secca, va servito ad una temperatura di 6-8 gradi.

Non contiene conservanti

Ingredienti: Miele millefiori, acqua, pesche e lievito.

Dopo l'apertura va tenuto in frigorifero